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果农标准意识亟待提高-【新闻】

发布时间:2021-04-08 10:29:09 阅读: 来源:蝶阀厂家

果农“标准意识”亟待提高

近日召开的市水果生产暨标准园建设工作会议提出,今年计划新发展各类水果种植面积1万亩,新建市级水果标准园7个、总面积1000亩。

建设水果标准园,就是要通过其示范作用,让从事水果种植的散户提高标准意识,实现增收。

标准化水果售价高

孟津果农老赵去年种了5亩苹果,希望春节期间可以挣些钱。然而,由于他的苹果个头不均且卖相不佳,价格比市场上同类产品每公斤少了0.6元至0.8元。他感叹:如果俺种苹果的标准再高点,肯定能多挣点钱。

水果生产标准不同,其市场售价往往差别很大。偃师葡萄标准园所产的葡萄分为三级,其中一级、二级葡萄以较高价格销往广东、湖南等地;三级葡萄主要在本地市场销售,售价为每公斤2.4元至3元。但即便是标准园内等级*的葡萄,其价格也与市场上非标准化生产的优质葡萄持平。

市园艺工作站一项调查数据显示,洛宁县苹果标准园每亩收益要比非标准园至少高500元;孟津县按照标准化生产出来的梨,每公斤售价要比同类产品价格高0.6元,每亩收益至少高出1000元。

组织化程度仍较低

截至去年年底,我市水果种植面积67万亩,年产量达4.8亿公斤。目前,我市初步建成洛宁苹果、孟津酥梨、偃师葡萄、新安和西工大樱桃等水果生产基地,开发出上戈富士苹果、宜阳冬枣、五头樱桃、红山草莓、常袋红提、会盟酥梨、缑氏葡萄等一大批优质产品,受到消费者青睐。由于市场需求量一直很大,这些基地的果农不仅不愁销路,而且收入可观。

不过总体来看,我市水果产业组织化程度仍较低,多为散户种植,尚未达到现代化、标准化的种植水平,因此常常出现市场行情好时,果农挣小钱,市场行情差时,果农赔钱的尴尬局面。

再建7个水果标准园

水果产业是典型的技术密集型产业,专业性强、技术要求高。而我市从事水果种植技术推广的人员较少,再加上水果种植前期投资相对较大,收获期一般需要3年至5年。因此,散户如果不能按照标准化来运作,单靠自己摸索种植,市场风险会很大。

市园艺工作站负责人表示,建设水果标准园,就是要通过其示范带动作用,逐步提升组织化生产水平,带动我市水果产业升级。

2011年,全市共创建5个水果标准园,今年我市将在特色水果乡镇的生产区域,选择100亩以上的连片果园,新建7个市级水果标准园。水果标准园选用苹果、梨、葡萄、石榴、樱桃等为主要品种,将原有的一人一户小农式种植,经过土地流转,逐步实现集中连片种植。采用规范化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营,让产品包装、质量统一标准,从而提高种植水果的质量和效益,也让更多农民受益。

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